Chocolate

센트럴에서 맞은편 상점들이 모여있어 보이는 곳으로 걷다 보면 GLO 호텔이 있는 골목에 카페가 하나 있다.
면세점이든 슈퍼든 편의점이든 어딜 가나 초콜릿 판매대에 도배되어 있는 Fazer 간판이 보인다.
많은 유명 초콜릿 브랜드들과 함께 핀란드 대표 브랜드 중 하나인 Fazer 는 다른 초콜릿 브랜드 보다는 특이하거나 화려한 부분은 적어보인다.

 

 

 

오로지 초콜릿 본연에 충실한 모습으로 오만가지 음식을 넣거나, 형형색색의 모양새를 갖춘것은 아니지만
초콜릿과 가장 잘 어울리는 맛을 섞고, 간간히 재밌는 모양들이 있긴 하지만 대부분이 간결한 모양을 가지고 있다.

프리미엄 브랜드 답게 손바닥만한 작은 박스에 패키징되어 있는 선물용은 13~18유로 정도 하는것도 있고,
흔히들 마트에서 볼 수 있는 가나초콜릿 모양을한 2~3유로 정도의 초콜릿도 많이 있다.

가장 눈길을 끌었던 계란 모양 초콜릿은. 초콜릿 집에서 왜 계란을 팔지? 싶을정도로 퀄리티가 있어보여 두 알을 집어왔지만,
아직 맛보지 못하고 아껴둔 중이라 계란맛인지. 초콜릿 맛인지 알 수 없다.

기본적인 밀크 초콜릿이 진하고 깊은 맛을 잘 전달해주고 80%가 넘어가는 카카오함량을 가진것들은 아주 조금씩 떼어 한참을 물고 즐기면 씁쓸한 맛 속에 단맛이 느껴지는 매력이 있다.
겨울이 길고 추운 곳이기에 이곳사람들에게 초콜릿은 간식이상의 의미를 갖고있다.
 

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Location:
Kluuvikatu 3, 00100 Helsinki
+358 20 7296702

Web:
http://fazer.com

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